ما هو الالكترولايت ؟
الإلكترولايت هو مصطلح (علمي/طبي) يقصد به الأملاح وخصوصاً الأيونات . وهو يعني أن هذه الأيونات لها شحنة كهربية وتتحرك تبعاً لهذه الشحنة إما للقطب السالب الذي يسمى الكاثود (Cathode) , أو تتحرك ناحية القطب الموجب والذي يسمى الأنود (Anode) .
وتلعب الإلكترولايت دورا حيويا في وظائف الجسم ، وهي تظهر بشكل طبيعي في صورة الكالسيوم ، الصوديوم والبوتاسيوم ، ولكن في بعض الأحيان يفقد الجسم الالكترولايت نتيجة العرق الزائد بعد التمارين العنيفة والقيام بالعديد من الأنشطة .
يفقد الجسم الالكترولايت أثناء القيام بالأنشطة الجسدية ، كما أن الجسم يواجه نقصها خلال فترة الحمل أيضا ، ويسبب ذلك بعض التغيرات داخل الجسم مثل تسارع ضربات القلب ، وتحول أطراف الأصابع والجلد إلى اللون الأبيض .
تعمل الإلكترولايت على تنظيم وظائف العضلات والأعصاب ، الحفاظ على مستوى PH في الدم والحفاظ على معدلات ضغط الدم ، والنظام الغذائي يمكنه أن يوفر الإلكترولايت للجسم ، كما يمكن تحضير مشروبات الإلكترولايت منزليا .
يتوفر في موقع اي هيرب مشروب الالكترولايت من شركة (California Gold Nutrition) بعدة نكهات نسردها في اسفل المقالة :
يتميز المنتج بأنه منخفض السعرات الحراري حيث تحتوي كل وجبة على خمس سعرات حرارية فقط , وهو مناسب للنباتيين.
لا يحتوي المشروب على السكر او الالوان الاصطناعية او النكهات او المحليات.
لا يحتوي على الغلوتين ولا الكائنات المعدلة وراثياً ولا الصويا.
سهل التحضير , قم بخلط كيس واحد من المشروب في الماء (120-240 مل) ومن ثم اخلط المشروب, واستمتع بمشروب الطاقة.
تحتوي كل علبة من المشروب على 20 كيس من المشروب.
أهمية الإلكتروليتات:
تأتي أهمية هذه الإلكتروليتات في خلايانا الحية (خصوصاً الأعصاب , القلب والعضلات) في أنها تستخدم للمحافظة على الفولتية الكهربية داخل أغشيتنا الخلوية ولنقل النبضات الكهربية (النبضات العصبية والإنقباضات العضلية) من خلية إلى أخرى داخل أجسامنا . وظيفة الكليتين هي الحفاظ على تركيز ثابت للإلكتروليتات داخل أجسامنا بالرغم من حدوث التغيرات الخارجية.
فمثلاً : عند إجرائنا لتمرين رياضي شاق فاننا نفقد بعضاً من هذه الإلكتروليتات بالتعرق خاصة تلك التي تحوي أيونات الصوديوم والبوتاسيوم , وهذه الإلكتروليتات المفقودة يلزم تعويضها وذلك للمحافظة على التراكيز الإلكتروليتية المطلوبة بأجسامنا ثابتة , ولذلك فبعض المشروبات الرياضية تحتوي على أملاح كلوريد الصوديوم وكلوريد البوتاسيوم وأيضاً نجدها مزودة بالسكر والنكهات لتمنحنا الطاقة اللازمة خلال التمارين ولإضفاء نكهة أفضل للمشروب .
ومثال أخر لأهمية المشروبات الإلكتروليتية بالنسبة للأطفال أو الرضع الذين يعانون من التقيؤ المزمن أو الإسهال الناتج عن فيروسات الإنفلونزا المعوية , فعند تعرض الأطفال للتقيؤ أو الإسهال فإنهم أيضاً يفقدون بعض السوائل و الإلكتروليتات وهذه الإلكتروليتات يجب تعويضها منعاً لحدوث الجفاف أو النقص , ولذلك نجد أن هنالك مشروبات معينة يمكن إعطاؤها للأطفال لتعويض ذلك النقص وتحتوي كذلك على أملاح الصوديوم والبوتاسيوم مثلها في ذلك مثل المشروبات الرياضية.